Величественные предгорья Кавказа, неповторимое плато Лагонаки, значительное количество карстовых пещер, снежные вершины гор, густые альпийские луга, широкая степь, вековые леса, горные реки, с водопадами, тихие озера - вот что очаровывает каждого гостя, который посещает Адыгею.
Адыгейцы - давний коренной народ Северо-западного Кавказа. Под названием черкесов адыгейцу известные из XIII века. Предками адыгейцев считаются меоти, синди, ахеї, зіхи, касоги, керкети, которые проживают на Северо-западном Кавказе и Черноморском побережье Кавказа.
Адыгея - это край "золота скифов". Именно здесь, около аула Уляп, были найдены ценные украшения из скифских курганов . Эта земля обогатила не одно поколение драгоценным сокровищем народной мудрости, потому что мудрое слово дороже золота и серебра. Адыгейцы уважают каждый лоскуток родной земли, так же они умеют достойно встречать своих гостей.
Гостеприимство - одна из важных черт национального характера адыгейцев. На ни (традиционном адыгейском столе) на гостей всегда ожидают хозяйские хлеб и соль. Сегодня мы с вами пожаловали к одной из адыгейских семей. Здесь любезный хозяин причастує нас замечательными на вкус кушаньями. А теперь на десерт для нас - старая дедовская сказка.
УМНАЯ НЕВЕСТКА
Давно это было. Женился один юноша, и появилась в доме его родителей молодая невестка. Наступило время, по обыкновению, взяться ей к работе. Показали невестке кринки - воду носить; показали ступу - просо толочь; показали казан - пасту варить и велели:
- Корми теперь нас, невістко!
Пошла невестка в саклю, где стояла ступа, втихаря от всех выкопала около нее ямку, обіклала лозой, обмазала глиной и сверху разной утварью прикрыла, чтобы незаметно было. Оставила только маленькую щілинку.
И с того времени трижды на день, как приходила просо толочь, одну горсть зерна каждый раз сыпала в эту яму.
Вот наполнилась яма, замазала она ее, выкопала вторую и тоже проса полно насыпала... Сколько тех ям выкопала, кто знает, и только через год, а может, через три после того, как взяли молодую невестку в дом, случился в этих местах неурожай. Наступил голод... Люди поили все, что было в закромах. Поили и то зерно, которое сохранялось для посева.
Наступила весна, а в поле ехать ни с чем. Нет в закромах а ни зернышки! Позвала тогда молодая невестка свою старенькую свекровь и показала ей спрятанное просо.
- Я сохранила эти семена для людей. Пусть приходят по него, нене! - говорит она свекрови.
Обрадовался старушка, привела своего деда. А тот, как увидел ямы, полные зерна, вылез на кровлю сакли и стал сзывать всех жителей аула.
Собрались односельчане. Протянул перед собой старый ладони, полные проса. Показал людям и воскликнул:
- Посмотрите на это золото! Такой невестки, как у меня, ни у кого еще не было!
Раздал семена, люди посеяли его, и аул был спасен!
Осторожность дает пространство в узком ущелье.
вторник, 9 сентября 2008 г.
Подписаться на:
Комментарии к сообщению (Atom)
Комментариев нет:
Отправить комментарий